A amêndoa defumada preserva todas as casracterísticas e benefícios da amêndoa tradicional, porém a passar pelo processo de defumação juntamente com óleos vegetais e sal, tem o seu sabor e textura realçados.
É ideal para ser consumida pura como pestico, como acompanhamento para saladas, mix de castanhas e tábuas de frios.
Benefícios à saúde:
Rica em gorduras saudáveis, que auxiliam na saúde cardiovascular.
Fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas do complexo B e vitamina E.
Contém antioxidantes naturais que protegem as células contra os radicais livres.
Pode ajudar na saciedade e no controle do colesterol.
Uma alternativa saborosa para diversificar a alimentação e enriquecer receitas.
