A farinha de amêndoa é feita a partir da moagem fina das amêndoas, mantendo suas propriedades nutritivas e sabor levemente adocicado. É uma excelente opção para substituir farinhas tradicionais em diversas receitas, agregando valor nutricional e textura agradável. Pode ser usada em bolos, pães, panquecas, cookies e outras preparações.
Benefícios à saúde:
Rica em gorduras saudáveis, como as monoinsaturadas, que ajudam a cuidar do coração.
Fonte de proteínas vegetais e fibras, auxiliando na saciedade e controle do apetite.
Contém vitamina E, um antioxidante que protege as células contra danos.
Ajuda no controle do colesterol e contribui para a saúde da pele e do sistema imunológico.
Baixo índice glicêmico, ideal para quem busca controlar os níveis de açúcar no sangue.
